-Carne picada (1/2 kilo)
-Arroz ( Ya cocido)
-Pimienta
-Comino
-Huevo (2 unidades)
-Queso rallado
-Sal
-Pimientos (2 unidades)
Relleno
Mezclar la carne picada con el arroz, queso rayado, comino y pimienta con los huevos en un mismo bol. ( Se puede añadir tomate, ajos y cebolla )
Lo incorporamos al pimiento,(Es mucho más fácil con una cuchara, y también a ser posible que el pimiento sea grande y ancho) lo colocamos al horno y en 20/30 minutos estará listo (La temperatura que le pongo es de 200º para que el pimiento todavía este algo durito pero si prefieres que esté blando es mejor ponerlo a una temperatura baja 100º/150º durante una hora y media)